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一瓶上千元!啤酒竟比白酒还贵谁会买来喝?

发布日期:2022-05-14 04:42   来源:未知   阅读:

  中新财经2月19日电(记者 谢艺观)一直以来,啤酒都因其平价和高普适度成为大众聚会时的首选。但当1000多元的啤酒出现在大众面前,很多人或许会惊呼一句“这还是我认识的啤酒吗?”

  1月9日,青岛啤酒发布了超高端新品“一世传奇”。据介绍,这是一款集啤酒、葡萄酒、威士忌、香槟于一身的超高端新品。在电商平台上,目前青岛啤酒百年之旅一世传奇23.9度1.5L单瓶的券后价为1369元,双瓶的券后价为2668元。

  无独有偶,百威啤酒近日也在电商平台上架了一款百威大师传奇798ml*1瓶装虎年限量版,标价1588元,比白酒领域的“王者”飞天茅台的指导零售价还高出几十元。

  2021年上半年,华润雪花啤酒推出超高端新品“醴”,18.8度999ml*两瓶礼盒装定价999元,当时还曾引发热议。

  华润雪花啤酒(中国)有限公司董事长兼总经理侯孝海在接受媒体采访时表示,“啤酒不仅可以高端,而且可以很高端。”其还曾直言,“醴在啤酒行业没有对标的产品,但醴与茅台同桌一点都不违和。”

  短短几个月后,啤酒行业超高端领域出现“没有最贵,只要更贵”的“群雄争霸”态势。不过,随着千元啤酒引发关注,“千元啤酒究竟是不是智商税”也成为网络上讨论的话题。

  中新财经记者注意到,某品牌千元啤酒单瓶月销量为100多,另一品牌的月销量也只有200多。从买家评价来看,很多都是出于收藏送礼、高端宴请的需求。

  “对于这种千元酒,虽然好奇是什么味道,但自己绝对不会购买,又不是飞天茅台,价格还要那么贵。”有消费者向中新财经记者表示,“平时喝的话,还是倾向选择普通啤酒,或者去酒馆喝点精酿。”

  “由于中国啤酒不具备宴请与礼品等社交属性,也没有长期保存的增值投资性质,更多的是自饮与非正式场合饮酒,因此价格限制比较明显,千元价格带非常狭窄,基本没有稳定的消费群。”酒业分析师蔡学飞告诉中新财经记者,企业推出千元价格带啤酒更多的是配合品牌造势,是企业营销推广的一部分,为其他价格带产品做舆论造势与宣传等目的。

  食品产业分析师朱丹蓬也向记者表示,千元啤酒就是一个营销噱头,更多的是吸引流量。

  不过,当国内啤酒市场竞争进入存量时代,高端价格带确为“兵家必争之地”。这几年龙头企业也在向高端领域发力。如,青岛啤酒推出了百年之旅、琥珀拉格、奥古特等高端产品;华润啤酒引入喜力,向高端啤酒领域扩展。

  在蔡学飞看来,超高端啤酒对于企业来说只是一种造势产品,可能存在内部公关、品牌展示等一些需求,但是超高端产品对于产品品牌与品质要求很高,并非每一家酒企都具备这样的高端概念,所以注定只能是少数名酒企业的专利。

  中国酒业协会啤酒分会秘书长元月也认为,高端产品要具备高品质、极致化的产品表达、满足部分个性化需求等。因此,啤酒行业高端化发展是一个长期的过程,不是一个短暂的行业目标,仍有很长的路要走。

  面对千元级啤酒产品,多数消费者的态度是“与我无关”,但现在,平常喝的啤酒也在涨价了,国内普通啤酒价格正从3元、4元一瓶向10多元一瓶挺进。

  近期,嘉士伯(中国)啤酒工贸有限公司新疆分公司发布调价函称,受原材料、人工、运输等价格持续上涨,导致成本不断提高,决定自2022年2月1日起上调620ml红乌苏啤酒产品的价格。

  中新财经记者梳理发现,自去年开始,百威、青岛、雪花、重庆等啤酒企业就陆续传出产品涨价消息。

  “成本压力,叠加高端化战略,提价成为行业共识。”天风证券如此总结2021年9月以来啤酒行业涨价潮的原因。

  以啤酒原材料大麦为例,卓创资讯数据显示,2021年法国大麦年度均价同比上涨22.73%。2021年南通港法国大麦价格高点2630元/吨,出现在2021年12月底,较去年3月底年内低价2280元/吨,上涨了350元/吨,涨幅15.35%。

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